まんでとまと

  
まんで手軽で美味しい!

キノコとナス入りミートソース


材料

作り方

  1. シメジ、エリンギは適当な大きさにカットしソテーする。
  2. ナスは、皮をむき食べやすい大きさにカットして、さっと油で揚げる。(フライパンでソテーしてもよい)
  3. ミートソースに炒めたキノコ類と、揚げたナスを入れて、少し煮込む。
  4. そこに茹で上がったパスタ(生パスタ)をいれて、麺にソースをしっかり和えて出来上がり!

おすすめ度
★★★★★
料理時間
★★★★☆
コストパフォーマンス
★★★★☆